Valle del Ambroz
LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA
Situado en la Ruta de la Plata, entre las ciudades de Béjar y Plasencia, por la cual discurre del río Ambroz, afluente del río Tajo, división natural entre los montes de Tras la Sierra y la Sierra de Tormantos.
Es la comarca más meridional de la provincia de Cáceres.
COMO LLEGAR
A través de la N-630 por Plasencia o por el Puerto de Béjar desde Salamanca.
Desde Cabezuela del Valle, por el Puerto de Honduras, hacia Hervás.
Desde la Comarca de las Hurdes hasta Zarza de Granadilla.
Por Sierra de Gata y las Vegas del Alagón, a través de la C-512, hasta Béjar.
LUGARES DE INTERÉS PARA EL VISITANTE:
ABADIA
En este lugar se firmó en el siglo XII un tratado entre León y Castilla para delimitar ambos reinos, a partir de la demarcación que supondría la propia calzada romana de la Ruta de la Plata.
Palacio de los Duques de Alba, de época Renacentista, declarado Monumento Histórico-Artístico con jardines de estilo Italiano llamados de Sotofermoso, nombre con el cual se conoce al Palacio.
Iglesia Parroquial de Santo Domingo de Guzmán del siglo XVI.
ALDEANUEVA DEL CAMINO
Destaca por su arquitectura popular, siendo sus edificios religiosos de mayor interés: las Iglesias Parroquiales de Nuestra Señora del Olmo de los siglos XV-XVI y de San Servando del siglo XVI-XVII.
Estuvo Aldeanueva dividida en dos entidades de población diferentes, sirviéndoles de frontera la Vía de la Plata, hasta que en el año de 1959, se integran en una sola población.
BAÑOS DE MONTEMAYOR
Famosa por sus baños termales desde los tiempos de la dominación romana, hoy día uno de los más modernos de Europa.
Destacan la Iglesia Parroquial de Santa María de los siglos XVI y XVII, declarada Monumento Histórico-Artístico y la Iglesia de Santa Catalina de los siglos XV y XVI.
Situada sobre el camino que unía Emérita Augusta con Astorga, encontrándose restos de esta calzada romana.
HERVÁS
Perteneció al Señorío de Béjar y llegó a ser territorio de la Orden del Temple. Cuenta con numerosos barrios con muestras de arquitectura popular, repartidos en toda la localidad, siendo su barrio judío el más destacado y declarado Conjunto Histórico-Artístico.
Entre los edificios religiosos, La Iglesia Parroquial de Santa María, en lo alto de la población, de estilo renacentista de los siglos XVI-XVII y la Iglesia de San Juan, de estilo barroco, del siglo XVIII, antiguo Convento de los Padres Trinitarios y actualmente reconvertido en Hospedería.
Como edificio civil destaca el Palacio de los Dávilas, barroco del siglo XVIII, actual museo Pérez Comendador, escultor natural de este pueblo.
Su monumento más antiguo es el Puente de la Fuente Chiquita.
Otros lugares de interés de la comarca son La Garganta (Iglesia de la Asunción de los siglo XVII y XVIII), Gargantilla (Típico Barrio Perché e Iglesia de Santiago Apóstol del siglo XVI), Segura de Toro (De origen vetón, encontrándose una figura de piedra de un verraco y las ruinas de su antigua Fortaleza Medieval) y Casas del Monte (Iglesia de San Mateo y restos de la antigua calzada romana).
Dentro del Valle del Ambroz se encuentra otra comarca llamada Mancomunidad de Tras la Sierra o Tierras de Granadilla, cuyos puntos principales son:
Guijo de Granadilla. Iglesia parroquial de San Andrés del siglo XVI, así como sus Ermitas del Cristo Benditu y Santa Ana , ambas del siglo XV. En la Plaza de España se encuentra ubicada la Casa Museo de Gabriel y Galán.
Zarza de Granadilla. Iglesia de San Ramón y Ermita del Cristo de la Misericordia del siglo XVIII.
Jarilla. Iglesia Parroquial de San Gregorio Magno, del los siglos XVI y XVII declarada Monumento Artístico. En el llamado Cerro de Piedras Labradas quedan restos de un templo romano.
Oliva de Plasencia. Palacio de los Condes de Oliva del siglo XVIII, Iglesia Parroquial de San Blas de estilo Renacentista del siglo XVI.
Villar de Plasencia. Iglesia de la Asunción del siglo XVI y las Ermitas de San Bartolomé y San Antonio de Padua.
Cabezabellosa. Iglesia Parroquial de San Lorenzo del siglo XVII, destacando también la Ermita de Nuestra Señora del Castillo, con un bello retablo del siglo XVIII.
Restos romanos de Cáparra. Enclavadas en un tramo de la Vía de la Plata, encontrándose entre los términos de Guijo de Granadilla y Oliva de Plasencia.El visitante puede admirar su arco cuadriforme único en toda Europa y acercarse a su Centro de Interpretación de la ciudad romana.
GASTRONOMIA
Tierra de setas, de las que encontramos todas las variedades cocinadas de mil maneras, así como un riquísimo cabrito al horno.
Otros platos típicos son el Calco cano, las Truchas al tomillo, la Chanfaina y la Sopa de cachuela.
Son famosos sus licores y la variedad de sus frutos.
FIESTAS
Las fiestas populares tienen gran reconocimiento en la comarca y fuera de ella. Conservan el sabor auténtico, son conocidas las de La Garganta el 8 de septiembre con las vaquillas en la plaza del pueblo.
Los Conversos en la primera quincena de julio en Hervás, que movilizan a toda la población representando una ambientación en el Barrio judío de lo que podría haber sido Hervás en el siglo XV e interpretando una obra de teatro relacionada con los judíos.
El Otoño Mágico es la fiesta insignia de la comarca. Bajo un barniz cultural se organizan diversas actividades marcha senderista, música antigua, cine, teatro, fotografía, gastronomía... Se celebra en el primer fin de semana de Noviembre y siguientes.
